Товары для консервирования и виноделия - страница 2 из 3(45)

  • Стеклянный бутыль с крышкой для хранения и настаивания крепких алкогольных напитков. Обьем 3 литра.
  • Щепа отлично подходит для копчения рыбы, мяса копытных , грудинки колбас и сыров.
  • Горелка газовая (лампа паяльная) портативная ENERGY GT-05. Работает от стандартного цангового баллона-картриджа со смесью бутана и пропана (или изобутаном) для портативной газовой техники. Ручной поджиг. Самый мощный в линейке универсальный резак широкого применения, выполненный в виде паяльной лампы. Оборудован системой предварительного подогрева газа, что позволяет свободно вращать резак для комфортной работы, сохраняя при этом стабильный поток пламени. Мощность 5170BTU/1.516Квт, расход газа: до 110 г/час, температура до +1100°C.
  • Дубовая щепа отлично подходит для копчения домашней и дикиой птицы, мяса копытных.
  • Спиртовой ареометр – это простое устройство, предназначенное для измерения плотности и концентрации веществ в двухкомпонентных растворах, и широко применяющееся в домашней дистилляции для измерения уровня крепости конечного продукта. Изделие поплавкового типа представляет собой колбу, заполненную в нижней части металлической дробью, запаянной сургучом, а также воздухом.
  • Горелка газовая (лампа паяльная) портативная ENERGY GT-03. Портативная газовая горелка ENERGY GT-03. Работает от стандартного цангового баллона-картриджа со смесью бутана и пропана (или изобутаном) для портативной газовой техники. Ручной поджиг. Компактное исполнение - Через 2 минуты работы лампы-горелки возможность эксплуатации под любым углом. Удобство эксплуатации, эргономичный дизайн. Мощность 10000BTU (2,93 кВт), расход газа: до 220 г/час, температура до +1100°C.
  • С помощью переносной коптильни легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни входят: корпус, решетка и крышка. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.)
  • Стеклянный бутыль с крышкой для хранения и настаивания крепких алкогольных напитков. Обьем 3 литра.
  • Классическая стеклобанка используется в пищевой промышленности уже не один десяток лет. Она отличается практичностью, экологичностью и надежностью. Также она позволяет дольше сохранять продукты свежими. Стеклотара с горлышком СКО обладает массой преимуществ в сравнении со многими другими видами упаковки продуктов питания. Среди них - при бережном обращении служит долгие годы, герметично закрывается при помощи жестяной крышки и закаточной машинки, выдерживает высокие температуры, что делает возможным ее использование при стерилизации фруктов и овощей в кипящей воде, сохраняет качественные характеристики даже после многократного использования.
  • Стеклянный бутыль с крышкой для хранения и настаивания крепких алкогольных напитков. Обьем 5 литров.
  • Крышки предназначены для консервирования продуктов питания. Используются вместе с закаточной машинкой. Обработаны пищевым лаком, безопасны для пищевых продуктов. Крышки надежно герметизируют банку с помощь специального уплотнительного кольца, расположенного по внутреннему диаметру крышки
  • Крышки  можно использовать без закаточной машинки. Они закручиваются руками благодаря винтовому сечению и надежно герметизируют банку с помощью специального внутреннего уплотнителя - пластизоля. Крышки покрыты пищевым лаком и безопасны для продуктов питания.
  • Предназначена для герметичной укупорки банок с наружным диаметром горловины 82 мм металлическими крышками при домашнем консервировании овощей, фруктов, ягод и грибов. Принцип действия машинки основан на применении «спирали Архимеда», такие машинки еще называют "улитками", что обеспечивает более плавный и герметичный прижим крышки к банке. Регулируемый закатывающий ролик позволяет применять для укупорки банок крышки различных производителей (так называемые «жесткие» и «мягкие» крышки). Пластмассовая ось ролика работает как амортизатор и при использовании банок с деформированной горловиной исключает возможность раздавить банку.
  • Классическая стеклобанка используется в пищевой промышленности уже не один десяток лет. Она отличается практичностью, экологичностью и надежностью. Также она позволяет дольше сохранять продукты свежими. Стеклотара с горлышком СКО обладает массой преимуществ в сравнении со многими другими видами упаковки продуктов питания. Среди них - при бережном обращении служит долгие годы, герметично закрывается при помощи жестяной крышки и закаточной машинки, выдерживает высокие температуры, что делает возможным ее использование при стерилизации фруктов и овощей в кипящей воде, сохраняет качественные характеристики даже после многократного использования.
  • Стерилизовать большое количество банок перед консервированием поможет специальный диск, который удобно и надежно фиксируется на кастрюле. Диск для стерилизации имеет три отверстия и предназначен для стерилизации трёх банок одновременно. Его ставят на кастрюлю с кипящей водой. Отверстия служат для пропускания пара из кастрюли в банку, которая находится на подставке горловиной вниз. Подходит для банок с горловиной Ø 82 мм
  • Многоразовая полиэтиленовая крышка предназначенная для холодного консервирования с "козырьком" для удобного открывания .Используются для стеклянных банок с венчиком горловины типа  I-82
  • Предназначение: коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Материал - высококачественная углеродистая сталь.
  • Предназначение: превосходна для копчения любого мяса (свинина, говядина, оленина), рыбы и птицы. Придает продукту слабый, тонкий аромат, благодаря чему не отвлекает от вкуса самого продукта копчения. Цвет продукта копчения может быть от желтого до коричневого. Щепа сливы изготавливается только из  качественной  древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании. Условия хранения: хранить в сухом месте.
  • Предназначение: рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус. Цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого. Щепа вишни изготавливается только из  качественной  древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании. Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, вдали от открытого огня.
  • Горелка газовая (лампа паяльная) портативная ENERGY GT-04. Работает от стандартного цангового баллона-картриджа со смесью бутана и пропана (или изобутаном) для портативной газовой техники . Пьезоподжиг. Тонкая регулировка мощности, эффективное вихревое пламя. Работа под любым углом после 2-минутного нагрева. Компактное исполнение, эргономичный дизайн. Удобство эксплуатации. Мощность 4000BTU (1,173 кВт), расход газа: до 110 г/час, температура до +1000°C.