Раннеспелый (43-48 дней) партенокарпический гибрид для открытого и защищенного грунта. Растение сильнорослое, сильноветвистое, с женским типом цветения и пучковым расположением завязей в узлах: по 2-4 завязи на главном стебле, до 6-8 – на боковых побегах. Зеленцы короткие, цилиндрические, крупнобугорчатые, зеленые, с белым опушением, длиной 7-9 см, плотные, без горечи. Урожайность 9,4 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к корневым гнилям, сочетание скороспелости и интенсивной отдачи урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолки и консервирования.
Шпинат Виктория –травянистое растение раннего срока созревания. Максимальная высота 20 см. Листовые пластины крупные, овальные, гофрировано-пузырчатые, зеленые. Урожайность с 1 кв.м. 2.5-3.5 кг. Шпинат Виктория имеет превосходные вкусовые качества.
Среднеспелый (60-75 дней) сорт. Розетка плотная, полураскидистая. Листья темно-зеленые, сильногофрированные, с короткими черешками. Ценность сорта: зимостойкость, сильная ароматичность листьев, хорошая отрастаемость после срезки. Содержит комплекс витаминов, эфирные масла и минеральные соли. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде, используется в домашней кулинарии в качестве приправы, добавляется в соленья и маринады.
Среднеспелый сорт (от всходов до срезки на зелень 42-64 дня). Растение высотой 70-90 см, сильнооблиственное. Стебель прямостоячий, нежный. Листья тёмно-зелёные, сильнорассечённые, с сильным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Зонтик образуется позднее, чем у других сортов. Для непрерывного сбора нежной зелени рекомендуется производить посевы каждые 10-14 дней, в теплицах может использоваться как уплотняющая культура. Ценность сорта: дружное формирование нежной зелени, медленное стеблевание, высокая ароматичность. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде. Используется в диетическом питании при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме
Среднеранний сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 120-140 дней. Растение полураскидистое, низкорослое, высотой 35-45 см. Плоды пониклые, конусовидные, длиной 10 см, массой 70-90 г, толщина стенок 4-5 мм. В биологической спелости темно-красного цвета. Сладкий перец любит легкий грунт, заправленный перепревшим навозом или компостом, и регулярный своевременный полив. Легкие и средние суглинки также подходят. Но они имеют способность быстро уплотняться, особенно после поливов и требуют постоянного рыхления. Устойчив к фузариозному увяданию. Посев 10-20 марта, высадка рассады 20-30 мая, схема посева 60 х 50 см, уборка урожая 20 июля-20 августа. Урожайность: 3,2-4,7 кг/м2.
Позднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 28-39 дней, на специи – 58-72 дня). Растение сильнооблиственное. Листья перисто-рассеченные, зелёные с восковым налетом, нежные, сочные. Ароматичность отличная. Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, растение долго не формирует соцветия, что позволяет длительное время использовать его на зелень. Прищипывание верхушки вызывает образование боковых побегов, за счет этого увеличивается выход товарной продукции. Рекомендуется для использования как пряность в свежем, сушёном, солёном виде.
Многолетнее травяное растение высотой до 100 см. Листья крупные, нежные, цветки белого и голубого цвета. Имеет сильный лимонный аромат. Любит теплые, защищенные участки, гумусные, проницаемые почвы. Полив требует только в первый год жизни, при продолжительной засухе. На зиму желательно мульчивировать перегноем. Ценность культуры: пряно-вкусовое и лекарственное средство. Содержит эфирные масла, витамин С, дубильные вещества. Применяется как успокаивающее, противосудорожное, болеутоляющее и сердечное средство. В пищу используются листья и молодые побеги в свежем виде для приготовления чая, прохладительных напитков, их добавляют в салаты, супы и соусы, в блюда из творога, грибов, мяса, рыбы и птицы. Для длительного хранения сушат и замораживают.
Среднеспелый (55-65 дней) сорт салата Ромэн. Розетка листьев рыхлая. Кочаны крупные, удлиненные, массой 800-1000 г. Вкусовые и товарные качества отличные. Ценность сорта: устойчивость к пониженным температурам, пригодность для продолжительной транспортировки. Используется в свежем виде, как источник минеральных солей, витаминов и микроэлементов.
Пчелоопыляемый сорт. Раннеспелый. Для открытого грунта. Период от всходов до начала плодоношения 40-45 дней. Растение длинноплетистое. Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые (бугорки редкие), со светло-зелеными полосами, опушение белое. Длина 8-10 см. Масса 70-100 г. Окраска плода сохраняется длительное время. Огурцы предпочитают высокоплодородную дренированную почву с низким содержанием азота. Очень кислые почвы следует известковать. Комплексная устойчивость к болезням. Посев 10 мая-5 июня, схема посева 70 х 30 см, уборка урожая 15 июля-15 августа. Урожайность: 6-9 кг/м2.
Салатный крупноплодный сорт. Мякоть нежная, сочная, замечательного вкуса. Для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Среднеспелый. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение индетерминантное, высотой 100-120 см, требует подвязки и формирования. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, крупный. Масса до 400 г. Окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого – малиновая. Число гнезд более 6. Ценность сорта: крупноплодность, выравненность, высокая урожайность. Идеально подходит для употребления в свежем виде и консервирования, лучший томат для приготовления соков.
Среднеранний сорт (период от полных всходов до технической спелости 100-110 дней). Розетка листьев мощная. Корнеплод округлый, массой 200-500 г, мякоть интенсивно-темно-красная, сочная. Вкусовые качества отличные. Из-за быстрого перерастания корнеплодов рекомендуются более поздние и загущенные посевы. Ценность сорта: сравнительная жаростойкость, высокая урожайность при любых погодных условиях, хорошая лежкость при зимнем хранении. Рекомендуется для использования в кулинарии и для переработки.
Среднеспелый (64-78 дней) урожайный сорт. Растение пряное, двулетнее, с красивыми сильно-гофрированными листьями. В первый год образует розетку из 20-25 листьев, а на второй год развивает цветущие побеги. Содержит витамины С (до 300 мг/%), А (каротина до 20 мг/%), В1, В2, РР, К, фолиевую кислоту, также эфирные масла и минеральные соли. Ценность сорта: сильная ароматичность, отдача урожая с весны до поздней осени, зимостойкость. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде. Используется как приправа в соленьях и маринадах.
Раннеспелый (80-95 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист овальный, серовато-зелёный, пузырчатый, со средним восковым налётом. Головка округлая, плотная, средняя, тёмно-зелёная, массой 400-600 г. После срезки основной головки формирует 5-6 мелких головок массой 30-40 г каждая. Товарная урожайность 2,4-3,6 кг/м². Ценность сорта: раннеспелость, крупная плотная головка, вторичное отрастание мелких головок. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и замораживания.
Раннеспелый (105-110 дней) высокоурожайный гибрид с высокими вкусовыми качествами плодов для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, высотой 80 см. Плоды плоскоокруглые, красно-малиновые, с прочной кожицей, массой 240-260 до 400 г. Мякоть сладкая, мясистая, с высоким и очень сбалансированным содержанием сахаров, органических кислот и витаминов. Урожайность 10-12 кг с растения. Ценность гибрида: устойчивость к комплексу заболеваний, жаростойкость, суперурожайность, плотность плодов, устойчивость к растрескиванию, возможность длительной транспортировки и хранения до 2-3 месяцев в холодных условиях. Подходит для крупно-товарного производства. Назначение универсальное.
Ультраскороспелый (35-42 дня) сорт с интенсивным плодообразованием. Растение кустистое, мощное. Плоды темно-зеленые, до черноты, выравненные, цилиндрические, слегка ребристые. Мякоть зеленовато-белая, плотной консистенции, нежная. Размер плодов в съемной спелости 18-20х5-6 см. Ценность сорта: интенсивное плодоношение, высокие товарные качества, отличная лежкость. Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования.
Раннеспелый (от всходов до созревания плодов 80-85 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднеплетистое. Плод округлый, массой 3-4,5 кг, кора тонкая и прочная, светло- зеленая, с узкими темно-зелеными шиповатыми полосами. Мякоть красная, плотная, очень сладкая. Урожайность с растения 13,5-18 кг. Ценность гибрида: устойчивость к комплексу болезней, высокие вкусовые качества, транспортабельность, сохраняет товарность до 35 дней при хранении в обычных условиях. Назначение универсальное.
Скромное и невзыскательное растение с дивным ароматом в вечерние часы. Куст высотой 50 см, густоветвистый, стебли прямые. Мелкие цветки лилового тона, собранные в рыхлые кистевидные соцветия, открываются к вечеру. Цветет с июня до августа. Используют в цветочных группах под окнами, у беседок, веранд, скамеек. Растение холодостойкое. Лучше растет на рыхлых плодородных почвах, на солнце или в полутени. Легко размножается посевом семян весной или осенью. Посев семян производят в апреле-мае непосредственно в грунт. Глубина заделки семян 0,5 см. При температуре почвы +18-20C всходы появляются на 7-14 день. Сеянцы прореживают, оставляя между растениями 15-20 см.
Салатный крупноплодный сорт. Мякоть нежная, сочная, замечательного вкуса. Для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Среднеспелый. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение индетерминантное, высотой до 150 см, требует подвязки и формирования. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, плотный. Масса 300-350 г (до 500 г). Окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого – розовая. Число гнезд более 6. Ценность сорта: крупноплодность, высокая урожайность, длительность плодоношения. Идеально подходит для приготовления соков и употребления в свежем виде.